Haftasonu Önerisi: Big Chefs Bostancı

Bağdat Caddesinin müdavimleri bilir, caddemiz Bostancı’dan başlayıp teeeeee Kadıköy’de son bulur. Özellikle hafta sonları epey hareketli ve kalabalık olan caddenin Bostancı tarafı nispeten daha sakindir. Dolayısıyla bu taraftaki mekanları, pazar günleri dışında kolay kolay ana baba günü gibi görmeyiz. Bugün bu bölgedeki en sakin, en keyifli cafelerden birinden bahsetmek istiyorum size: Big Chefs.

Big Chefs’in Bostancı şubesi, Bağdat Caddesi’nin başladığı noktanın çok yakınında, tren yolu köprüsünden bir sonraki ışıklarda yer alıyor. Mekanda hem açık hem kapalı alan bulunuyor. Önünde ve yan tarafında bulunan açık alanında, güzel havalarda ağaçların altında oturmak keyifli oluyor. En sevdiğim özelliklerinden biri, kapalı alanda sigara içilmesine kesinlikle izin vermiyor olmaları. Bu kuralı esnetmeye meraklı mekanlardan sıtkı sıyrılmış biri olarak bu konuda Big Chefs’i gerçekten takdir ediyorum.

İç mekanda da, dışarıda da oturma alanları rahat. Her zevke ve ihtiyaca göre farklı bir masa düzeni mevcut. İster cam kenarında bir masaya geçip yolu izleyerek yemeğinizi yiyin, ister şömine yanındaki kocaman koltuklara gömülüp kahvenizi yudumlayın; seçim tamamen size ait. Hatta bu sırada kocaman kütüphanede yer alan kitap ve dergilerden biri de size eşlik edebilir. İçinden kütüphane geçen mekanlara sevgim malum (Bkz: Ot), o nedenle burayı da bir başka sevdiğim doğrudur.

Menü diğer Big Chefs’lerde olduğu gibi epeyce geniş, her zevke hitap eden bolca seçenek mevcut. Düzenli gittiğim spor salonunun hemen yanında olduğu için sık sık uğradığım bir yer, bu sayede birçok lezzeti deneme şansım oldu. Şahsi favorilerim; atıştırmalıklarda özellikle Kıymalı Nachos ve Cheddarlı Sarımsaklı Patates denenmeli. Salatalar çok bol ve çok çeşitli, ancak Kızarmış Keçi Peyniri Salatası ve Beluga Mercimekli Yeşil Sebze Salatası özellikle başarılı. Ana yemeklerden Parmesanlı Dana Schnitzel, Dana Etli Fajita ve Tex Mex öneririm. Tex Mex için acı diye bizi uyardılar garsonlar fakat yenmeyecek kadar acı değildi, siz yine de acı eklemeden önce bir tadına bakın derim 🙂 olur da çok acı gelir ve içiniz yanarsa, Fesleğenli Ayran sizi serinletecektir.

Kahvaltı için de burayı rahatlıkla tavsiye edebilirim, eğer farklı bir kahvaltı tarzı denemek isterseniz. Sacda Sıcak Kahvaltı özellikle doyurucu ve lezzetli bir seçenek. Ancak klasik kahvaltıları maalesef çeşit bakımından biraz fakir kalıyor, dolayısıyla fiyatının hakkını veremiyor. Klasik Türk kahvaltısı arıyorsanız o masadan kalkın, ışıklardan geçerek tam karşısındaki Saray Muhallebicisi’ne geçin derim ben.

İster kahvaltı yapın, ister yemek yiyin, ama finali mutlaka çay veya kahveyle yapın derim. Sırf gelecek olan servisin güzelliği için bile değer. “Çay istedik çay bahçesi geldi” capslerine en çok malzeme çıkaran yerlerden biridir Big Chefs. Bu arada çayı kupayla servis edebiliyor olmaları güzel, benim gibi kafam kadar kupalardan çay içmeyi sevenler rahat edebilir burada. Yanında tatlı araynlara da Oreo Nutella Cheesecake‘i özellikle tavsiye ederim.

Mekan genel olarak çok kalabalık olmuyor dediğim gibi, ama haftasonu en kalabalık saatte bile gitseniz çok özenli ve ilgili bir servisle karşılaşabilirsiniz. Gersonları her zaman güleryüzlü, servis çoğu zaman tam vaktinde, en ufak bir isteğinizi bile yerine getirmek için uğraşıyorlar. En basitinden, yemek sonrası tatlılara bakmak için menü istediğinizde, menüyü tatlı sayfası açık olarak getirmeleri bile bu işe özen gösterdiklerini belli ediyor. İstanbul il sınırları içinde böyle örnekler çok azaldı malum, o yüzden değerini bilmek gerekir.

Açıkçası mekanın tek sıkıntısı fiyatlarının muadillerine göre epey yüksek olması. Yine de lezzet, servis ve bol seçenek gibi avantajlarını düşününce rahatlılka tercih edilebilir. Sakin ve huzurlu bir mekan olan Big Chefs’e ailenizle, arkadaşlarınızla, sevgilinizle gönül rahatlığıyla gelebilirsiniz.

Afiyet olsun! 🙂

Big Chefs Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

nine + 14 =